Ohne schlechtes Gewissen snacken und jubeln

Die Fußball-Weltmeisterschaft wird in den kommenden Wochen unzählige Menschen auf der ganzen Welt in Atem halten. Für viele gehört zu einem Fernseh-Abend dann das volle Programm an fettigem Knabberkram und Getränken wie Bier oder Limo. Und während man vor dem Bildschirm mitfiebert, bemerkt man teilweise gar nicht, wie oft die Hand zu den Snacks wandert und wie viel Fett und Zucker dabei im Bauch verschwinden. 100 Gramm Kartoffelchips haben übrigens ca. 530 Kalorien und gesalzene Erdnüsse ca. 585 Kalorien pro 100 Gramm. Bei den Getränken kann man hier gleich weitermachen: Eine 0,5 Liter Flasche Bier hat im Schnitt 210 Kalorien und 100 ml Cola haben schon 42 Kalorien, davon über 10 Gramm reinen Zucker.

Leckere Snacks kann man natürlich trotzdem beim WM-Abend genießen. Wir haben einige Rezepte aus dem Sanguinum Blog zusammengestellt, die man ohne schlechtes Gewissen wegknabbern kann – guten Appetit und viel Spaß!

Herzhafte Snacks

Viele Gemüsechips im Handel stecken voller Salz und Fett – und, je nach Gemüse, auch voller Kohlenhydrate. Diese Wirsing-Chips sind ganz einfach selbstgemacht – nur aufpassen, dass sie einem nicht verkohlen!

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Zugegeben: Kohlrabi-Pommes schmecken natürlich nicht nach Kartoffel und die Konsistenz ist etwas weicher. Dennoch ist der gebackene Kohlrabi sehr lecker und lässt sich prima mit selbstgemachten Dips wegsnacken.

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Fingerfood ohne fettige Cracker, dafür mit knackigem Gemüse.

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Besonders einfach zu machen sind die tollen Eier-Muffins, welche sich beliebig variieren lassen, z.B. mit gekochtem Schinken, Hähnchenbrust oder Zwiebeln…

Zum Rezept für herzhafte Eier-Muffins »

 

Auch Spieße lassen für einen WM-Fernseh-Abend toll als Hauptgericht oder Snack anbieten – passen Sie nur auf, sich beim Jubeln nicht am Spieß zu verletzen…

Zum Rezept für bunte Spieße »

 

 

Diese leckeren Thunfischfrikadellen sind besonders mit frischem Salat und einem leckeren Dip ein toller Snack – und sie enthalten keine Semmelbrösel!

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Selbstgemachtes Tzatziki mit frischer Gurke und Knoblauch ist der Dip für wirklich alle Gelegenheiten.

Zum Rezept für Tzatziki aus Skyr »

 

 

 

Desserts

Mit gefrorenen Himbeeren und Skyr ist dieses Dessert besonders einfach zuzubereiten und schaut, in hohen Gläsern angerichtet, auch sehr schön aus!

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Der Klassiker unter den Desserts, der Muffin, kommt hier ohne Mehl und Zucker aus.

Zum Rezept für Lemon Muffins »

 

Einfach zubereitet, schmeckt der ganzen Familie, besteht nur aus Obst und Joghurt: Diese Joghurt-Eishäppchen sind ein leckerer und eiskalter Snack für eine Sommer-WM!

Zum Rezept für Joghurt-Eishäppchen »

 

 

Getränke

Bier und Limo haben deutlich zu viele Kalorien – wer aber nicht nur Wasser trinken möchte, kann sich fruchtigen Eistee mit frischen Kräutern und Zitrone zubereiten!

Zum Rezept für fruchtigen Eistee mit frischen Kräutern »

 

Wir wünschen viel Spaß bei der Fußball-WM 2018! 

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