Ein Ernährungsplan ist wichtig

Hallo ihr Lieben ♥,

die Zeit verfliegt wie im Flug. Der Jahreswechsel hat mich ein Kilo mehr gekostet, was bereits wieder runter ist.

Die meiste Zeit verbringe ich aktuell auf der Arbeit, immer noch von morgens 6:00 Uhr bis nachmittags 16:30 Uhr. Da muss es abends mit dem Essen und den Vorbereitungen für den nächsten Tag schnell gehen.

Leider machte ich anfangs den Fehler eher zu wenig als etwas „Falsches“ zu essen, aber auch das ist nicht gut! Stillstand! Daher arbeite ich jetzt an den richtigen Mengen.

Zum Frühstück gab es häufig Apfel-Müsli mit groben und feinen Haferflocken, einem Spritzer frischen Zitronensaft, Apfel, wahlweise Sonnenblumenkerne und Skyr. Oder Möhren-Mandel-Oats – mit frischer Möhre, Mandeln, Skyr und Haferflocken.

button zu haferflocken rezept

Abends gab es Salat in allen möglichen Variationen, mit gebratenen Putenstreifen und gewürfelten Zwiebeln, Nüssen, Obst, Garnelen oder Fisch. Dabei ist der Hinweis von meiner Therapeutin zu beachten, dass Nüsse, Mandeln und Kerne erst ab der fünften Kurwoche gegessen werden dürfen.

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Am Wochenende kochte ich für die Mittagessen auf der Arbeit vor. Super lecker und empfehlenswert ist das Teriyaki-Hähnchen-Zughetti aus dem Cookidoo, dem Thermomix Portal.

Der Plan für die nächste Zeit ist weniger Überstunden zu machen und mehr Sport zu treiben! Nachdem der Weihnachtsbaum weichen musste, räumten wir das Rudergerät wieder ins Wohnzimmer, um abends noch eine Runde zu schwitzen.

Der Essensplan für die nächste Woche steht auch schon: 

  • Räuberfleisch (Rindergeschnetzeltes, Zwiebeln, Paprika)
  • gemischte Salate
  • Tomaten-Burger
  • Hähnchen in Joghurt
  • zum Frühstück Vollkornbrot mit Ei und frisches Obst.

Unsere Gast-Abnehmbloggerin: Nicole (26)

sanguinum gastbloggerin nicole grünitz

Sanguinum Abnehmbloggerin Nicole startete mit 129,3 kg und möchte nun die überflüssigen Pfunde mithilfe ihrer Sanguinum Therapeutin Susanne Lentz-Pesch in Grevenbroich loswerden.

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