Gerade bei sommerlichen Temperaturen sollte man ordentlich trinken – dabei helfen frischer, selbstgemachter Eistee oder eben eine Menge Wasser. Letzteres kann man wunderbar mit Obst und Kräutern aufpeppen und dann die frischen Aromen genießen.

Zutaten (für 2 Personen, Tagesmenge beachten)

1 Handvoll Erdbeeren, frisch oder TK
2 cm Ingwer-Knolle
5 Stiele Minze, frisch
1,5 Liter Wasser
Eiswürfel

Zubereitung

• Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden. Werden TK-Erdbeeren verwendet, kann man diese auch ganz in das Wasser geben, dann dienen sie auch gleichzeitig als Eiswürfel.
• Ingwer schälen, in Scheiben schneiden.
• Minze gründlich waschen.
• Alle Zutaten in eine Karaffe geben und ein wenig warten, bis die Aromen ins Wasser übergegangen sind. Gekühlt genießen!

Guten Appetit!

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