Einfach vielfältig – DOs und DON’Ts in der Sanguinum Stoffwechselkur

Ob ganz frisch dabei oder schon eine Weile bei der Sanguinum Stoffwechselkur an Bord – manchmal fragt man sich „Sollte ich das jetzt wirklich essen?“. Wüssten Sie zum Beispiel auf Anhieb, ob Pastinaken, Pfefferminztee oder Spargel erlaubt sind? Wir haben Ihnen ein paar praktische Übersichten zusammengestellt, welche Sie sich ausdrucken und an die Kühlschranktür hängen können.

 

Sanguinum Ernährungspyramide

 

 

Dies ist die Sanguinum Ernährungspyramide: Sie zeigt, welche Lebensmittel in welchen Mengen verzehrt werden sollten, um den gewünschten Effekt der Gewichtsabnahme zu erreichen.
Die Spitze wird von den Kohlenhydraten gebildet, welche nur in Maßen verzehrt werden sollten.
Darunter folgen die Eiweiße und Fette/Öle. Welche Fette bzw. Öle bei der Sanguinum Stoffwechselkur empfohlen werden, lesen Sie auch in unserem Blogbeitrag „Eine kleine Öl-Kunde“.
Obst mit niedrigem Zuckergehalt sowie Gemüse und 2 Liter Wasser am Tag bilden die breite Basis. Soviel zum Grundprinzip, welches den meisten von Ihnen sicherlich bekannt ist. Ein bisschen verzwickter ist dann die Frage: Und welche Nahrungsmittel gehören nun zu den empfohlenen Lebensmitteln während der Sanguinum Stoffwechselkur? Und um welche Nahrungsmittel sollte man stattdessen lieber einen Bogen machen?

Das Sanguinum Ernährungsfaltblatt (aktualisierte Version 2018)

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