Weihnachtlicher Früchtetee

Weihnachtlicher Früchtetee

Yield: Zutaten für eine Person.

Weihnachtlicher Genuss muss nicht immer zuckrig sein: Nehmen Sie sich doch einmal einen Moment für sich, eine ganz entspannte Auszeit mit einem aromatisch-fruchtigen Weihnachtstee. Und wir meinen jetzt nicht einfach einen Teebeutel, sondern so einen richtigen Aufguss mit Gewürzen – erleben Sie den intensiven, warmen Duft von Nelken, Zimt und Anis.

Ingredients

  • 1 Liter Wasser
  • 4 Teebeutel roter Früchtetee (ohne Zucker & nicht aromatisiert)
  • 2 Nelken
  • 1 Sternanis
  • 1 Stange Zimt pro Becher
  • Saft einer Orange
  • Orangenspalten

Instructions

    1. In einem Topf 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und vorsichtig die Teebeutel reinhängen, ohne, dass einem die Bändchen hereinfallen.
    2. Dann 2 Nelken, 1 Sternanis und den Saft einer Orange dazugeben und durchkochen, bis die Aromen der Gewürze gut durchkommen.
    3. Den Tee dann in Becher geben und einige geschälte und gehäutete Orangenspalten dazugeben.
    4. Nun die Zimtstange in den Becher geben – das ist nicht nur ansprechende Deko, sondern gibt auch nach und nach ein intensiv weihnachtliches Aroma in den Tee ab.

Notes

Zutaten für eine Person. Kursteilnehmer: Tagesmengen beachten.