Grill-Tipps
Zutaten
- Gemüse-Fleisch-Spieße in allen Variationen
- Fisch in Radicchio-Salatblättern
- Mageren Schafskäse in gedünstete Zucchinischeiben einrollen
- Tomatenscheiben auf Alufolie legen und mit magerem Schafskäse belegen, frische Kräuter und etwas Olivenöl darauf
Marinade: eine Mischung aus Soja, Zitrone und Gewürzen
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