{"id":52170,"date":"2020-07-17T10:52:23","date_gmt":"2020-07-17T08:52:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=52170"},"modified":"2020-09-29T14:27:42","modified_gmt":"2020-09-29T12:27:42","slug":"saeure-basen-haushalt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/saeure-basen-haushalt\/","title":{"rendered":"Der S\u00e4ure-Basen-Haushalt: Alles, was Sie wissen sollten"},"content":{"rendered":"\n
\"S\u00e4ure-Basen-Haushalt:
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Der S\u00e4ure-Basen-Haushalt: Alles, was Sie wissen sollten<\/h2>\n\n\n\n\n\n

Die Begriffe S\u00e4ure und Base kennen die meisten wohl aus dem Chemie-Unterricht. Eine Base ist das Gegenst\u00fcck zu einer S\u00e4ure und neutralisiert diese. Gibt es einen \u00dcberschuss an S\u00e4uren und zu wenig Basen entsteht ein Ungleichgewicht. So weit, so gut. Doch was hat das nun mit dem K\u00f6rper zu tun? 

Wenn Sie sich mit Naturheilkunde und ganzheitlicher Medizin besch\u00e4ftigen, ist Ihnen der Einfluss des S\u00e4ure-Basen-Haushalts auf den gesamten Organismus vielleicht bekannt. Ger\u00e4t der S\u00e4ure-Basen-Haushalt aus dem Gleichgewicht, kommt es zu einer \u00dcbers\u00e4uerung, einer sog. Azidose. Dies kann zu Problemen f\u00fchren. Man geht davon aus, dass viele chronische Krankheiten aufgrund einer \u00dcbers\u00e4uerung entstehen.<\/p>\n\n\n\n

Was ist der S\u00e4ure-Basen-Haushalt?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Der S\u00e4ure-Basen-Haushalt reguliert saure und basische K\u00f6rperbereiche<\/strong>. Ein ausgeglichener S\u00e4ure-Basen-Haushalt<\/strong> im K\u00f6rper ist entscheidend f\u00fcr einen gesunden Organismus und einen funktionierenden Stoffwechsel<\/a>.

Wichtig<\/strong> zu wissen ist, dass es im K\u00f6rper Bereiche gibt, die ein saures Milieu haben und solche, die ein basisches Milieu haben. Dies hat auch seine Richtigkeit. Manche Bereiche sind optimal, wenn sie basisch sind, andere wiederum m\u00fcssen sauer sein. <\/p>\n\n\n\n

Dickdarm<\/strong> und Magen<\/strong> haben zum Beispiel ein saures Milieu, damit Bakterien vernichtet werden. Diese haben einen anderen pH-Wert als zum Beispiel das Blut. Das Blut hat eher ein basisches Milieu. Auch Speichel ist basisch. <\/p>\n\n\n\n

Das Erstaunliche ist, dass der K\u00f6rper Unregelm\u00e4\u00dfigkeiten grunds\u00e4tzlich mithilfe einiger Regulationsmechanismen<\/strong> abpuffern kann, das hei\u00dft er kann einen \u00dcberschuss an S\u00e4uren zun\u00e4chst einmal ausgleichen. Die k\u00f6rpereigenen Puffersysteme<\/strong> sind dazu lebenswichtig. Zu diesem Puffersystem z\u00e4hlen Organe wie Leber, Nieren, Lunge und Blut, die st\u00e4ndig mit der Entgiftung besch\u00e4ftigt sind.

Langfristige St\u00f6rungen des S\u00e4ure-Basen-Gleichgewichts<\/strong> k\u00f6nnen den K\u00f6rper negativ beeinflussen. Die N\u00e4hrstoffaufnahme, die Enzymt\u00e4tigkeit und die Aktivit\u00e4t der Organe k\u00f6nnen in Mitleidenschaft gezogen werden.<\/p>\n\n\n\n

Wie entsteht eine \u00dcbers\u00e4uerung?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Eine \u00dcbers\u00e4uerung kann durch bestimmte Lebensmittel<\/strong>, aber auch Lebensumst\u00e4nde<\/strong>, Stress<\/strong>, st\u00e4ndige Sorgen<\/strong> oder negative<\/strong> Gedanken<\/strong> entstehen. Neben psychischen<\/strong> Strapazen k\u00f6nnen genauso physische<\/strong> Anstrengungen unseren S\u00e4ure-Basen-Haushalt negativ beeinflussen. Zu wenig Bewegung kann ebenso schlecht f\u00fcr den K\u00f6rper sein wie zu wenig Schlaf. Auch zu viel Sport gepaart mit geringer Regenerationszeit kann den S\u00e4ure-Basen-Haushalt in eine falsche Richtung beeinflussen.
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Insbesondere<\/strong> unsere<\/strong> Ern\u00e4hrung<\/a><\/strong> kann einen gro\u00dfen Einfluss haben. Die westliche Ern\u00e4hrungsweise besteht h\u00e4ufig aus vielen Wei\u00dfmehlen, tierischen Produkten, Zucker und Fast Food. <\/p>\n\n\n\n

Besonders tierische<\/strong> Nahrungsmittel<\/strong> haben<\/strong> viel<\/strong> Protein<\/strong>. S\u00e4uren entstehen vor allem beim Abbau von Aminos\u00e4uren. Aminos\u00e4uren sind die Bausteine der Proteine<\/strong> (Eiwei\u00dfe). Fleisch, Eier und Milch sind somit als s\u00e4urebildende Lebensmittel einzustufen. <\/p>\n\n\n\n

Pflanzliche Nahrungsmittel wie Obst und Gem\u00fcse hingegen sind \u00fcberwiegend basisch<\/strong> und liefern dem K\u00f6rper wertvolle Mineralien. Sie haben zu dem den Effekt, dass sie den S\u00e4ure-Abbau beg\u00fcnstigen<\/strong>.  <\/p>\n\n\n\n


Der beschleunigte Alltag erschwert f\u00fcr viele die Situation. Ein klassisches<\/strong> Beispiel<\/strong>: Statt ein gesundes Mittagessen mit reichlich Gem\u00fcse und einer mageren Proteinquelle zu Hause vorzubereiten, was Geldbeutel und K\u00f6rper durchaus guttun w\u00fcrde, besuchen wir in der Mittagspause lieber den Imbiss nebenan. Wir schlingen unser Essen runter, stehen unter Zeitdruck. Neben fehlender Zeit, sind es auch wichtige N\u00e4hrstoffe<\/a>, die ausbleiben und ohne die unser K\u00f6rper langfristig nicht richtig arbeiten kann. 
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Folgend finden Sie eine Liste mit Nahrungsmitteln, die den S\u00e4ure-Basen-Haushalt negativ beeinflussen k\u00f6nnen.<\/strong>
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