{"id":51695,"date":"2020-04-28T15:08:48","date_gmt":"2020-04-28T13:08:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=51695"},"modified":"2021-06-22T13:07:15","modified_gmt":"2021-06-22T11:07:15","slug":"fettarmer-gurkensalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte-zum-abnehmen\/fettarmer-gurkensalat\/","title":{"rendered":"Super einfach: Fettarmer Gurkensalat mit H\u00e4hnchenmedaillons"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Fettarmer Gurkensalat ist ein Muss f\u00fcr den Sommer, wenn man Kalorien sparen m\u00f6chte. Die meisten Gurkensalat-Rezepte werden mit Sahne angerichtet. Wir zeigen Ihnen heute, wie Sie eine fettarme So\u00dfe herstellen k\u00f6nnen und welche Beilage herrlich mit dieser harmoniert.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2>Zutaten (f\u00fcr eine Person) f\u00fcr fettarmer Gurkensalat mit H\u00e4hnchenmedaillons<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul>\r\n<li>200 g H\u00e4hnchenmedaillons (oder H\u00e4hnchenfilet in Scheiben geschnitten)<\/li>\r\n<li>200 g Gurke<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3>F\u00fcr das fettarme Dressing<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul>\r\n<li>50 g Skyr<\/li>\r\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\r\n<li>\u00bd Zitrone<\/li>\r\n<li>2 TL Oliven\u00f6l<\/li>\r\n<li>1 TL Senf<\/li>\r\n<li>frischer Dill&nbsp;<\/li>\r\n<li>Salz<\/li>\r\n<li>Pfeffer&nbsp;<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"1024\" height=\"682\" class=\"wp-image-51829\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0091-1024x682.jpg\" alt=\"fettarmer Gurkensalat mit H\u00e4hnchen auf Teller\" srcset=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0091-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0091-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0091-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0091-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0091.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" title=\"\">\r\n<figcaption>Lecker und Leicht! Unser fettarmer Gurkensalat.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2>Zubereitung<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Salatgurke<\/strong> waschen. Gurke in feine Scheiben schneiden. Ebenso den <strong>Dill<\/strong> waschen. <br><br>F\u00fcr das <strong>Dressing<\/strong> zum Gurkensalat den <strong>Skyr<\/strong> mit der <strong>Zitrone<\/strong>, dem <strong>Senf<\/strong> und dem <strong>Oliven\u00f6l<\/strong> gut verr\u00fchren. <strong>Knoblauch<\/strong> sch\u00e4len und fein hacken, Dill ebenfalls klein hacken und zum Dressing geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing \u00fcber die Gurkenscheiben geben und gut vermengen.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Jetzt das <strong>H\u00e4hnchen<\/strong> in der beschichteten Pfanne bei nicht zu starker Hitze anbraten. Zusammen mit dem Gurkensalat servieren.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Guten Appetit!<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"682\" height=\"1024\" class=\"wp-image-51731\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0101-682x1024.jpg\" alt=\"fettarmer Gurkensalat und H\u00e4hnchen auf einem Teller\" srcset=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0101-682x1024.jpg 682w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0101-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0101-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0101-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0101.jpg 1333w\" sizes=\"(max-width: 682px) 100vw, 682px\" title=\"\"><figcaption><\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Lust auf noch mehr Rezepte? <strong><a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/\" class=\"rank-math-link\">Hier<\/a> <\/strong>entlang.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Druckversion<\/strong>: Hier k\u00f6nnen Sie unser&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Fettarmer-Gurkensalat.pdf\" rel=\"noopener\" class=\"rank-math-link\" aria-label=\" (opens in a new tab)\"><strong>Rezept<\/strong>&nbsp;<strong>downloaden.<\/strong><\/a><\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fettarmer Gurkensalat ist ein Muss f\u00fcr den Sommer, wenn man Kalorien sparen m\u00f6chte. Die meisten Gurkensalat-Rezepte werden mit Sahne angerichtet. Wir zeigen Ihnen heute, wie eine fettarme So\u00dfe herstellen und welche Beilage herrlich mit dieser harmoniert. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":51730,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[48,312,326],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":51730,"thumbnail_uri":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/DSF0093-300x200.jpg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51695"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51695"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86388,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51695\/revisions\/86388"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}