{"id":51540,"date":"2020-03-26T14:17:25","date_gmt":"2020-03-26T13:17:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=51540"},"modified":"2021-06-22T13:53:02","modified_gmt":"2021-06-22T11:53:02","slug":"eieraufstrich-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte-zum-abnehmen\/eieraufstrich-rezept\/","title":{"rendered":"Gro\u00dfartiges Rezept: Eieraufstrich mit Curry"},"content":{"rendered":"\r\n<p>In diesem Blogbeitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie unseren <strong>Eieraufstrich<\/strong> selber zubereiten k\u00f6nnen. Aus diesem Rezept zaubern Sie einen leckeren <strong>Brotaufstrich<\/strong>.&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2><strong>Zutaten f\u00fcr den Eieraufstrich<\/strong> (pro Person)<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul>\r\n<li>100 g H\u00fcttenk\u00e4se<\/li>\r\n<li>2 Eier<\/li>\r\n<li>\u00bd Fr\u00fchlingszwiebel<\/li>\r\n<li>Curry nach Belieben<\/li>\r\n<li>Schnittlauch<\/li>\r\n<li>Salz und Pfeffer<\/li>\r\n<li>1-2 EL Wasser<\/li>\r\n<li>Optional: Chili<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2><strong>Zubereitung<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Zuallererst m\u00fcssen Sie die Eier hart kochen. Das dauert ca. 6-8 Minuten. Anschlie\u00dfend m\u00fcssen Sie die gekochten Eier sch\u00e4len und mit einem Messer in Scheiben schneiden.&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Wichtig<\/strong>: Vorher abk\u00fchlen lassen! Dann die Eier zusammen mit dem H\u00fcttenk\u00e4se vermengen. Mit Salz sowie Pfeffer und Curry nach Geschmack w\u00fcrzen.&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Die Fr\u00fchlingszwiebel in Ringe schneiden. Den Schnittlauch fein hacken. Beide Zutaten ebenfalls in die Sch\u00fcssel geben.&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Nun alles gut miteinander vermischen. Bei Bedarf kann der Aufstrich mit 1-2 EL Wasser verfeinert werden. Das macht ihn noch cremiger und erh\u00f6ht die Streichf\u00e4higkeit.&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Wer es gerne scharf mag, kann etwas Chili hinzugeben. Auf frischem Vollkornbrot genie\u00dfen. Guten Appetit!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img width=\"683\" height=\"1024\" class=\"wp-image-51542\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/DSF0003-683x1024.jpg\" alt=\"Eieraufstrich Rezept in Sch\u00fcssel\" srcset=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/DSF0003-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/DSF0003-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/DSF0003-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/DSF0003-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/DSF0003-scaled.jpg 1366w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" title=\"\"><figcaption><\/figcaption><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Eieraufstrich-mit-Curry-1.pdf\" class=\"rank-math-link\">Hier<\/a><\/strong> k\u00f6nnen Sie unser Rezept downloaden.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Noch mehr Rezepte von uns finden Sie <strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/\" rel=\"noopener\" class=\"rank-math-link\" aria-label=\"hier (opens in a new tab)\">hier<\/a><\/strong>.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In diesem Blogbeitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie unseren Eieraufstrich selber machen k\u00f6nnen. 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