Am Wochenende gab es dann Forelle in Br\u00fche, alias Forelle in Weinsauce. Super lecker und einfach gemacht! Forelle in Salzlake einlegen, Zwiebeln anschwitzen, Champignons zugeben, mit Br\u00fche l\u00f6schen, Forelle in den Topf geben, k\u00f6cheln lassen, fertig. Bon Appetit.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n Am Wochenende vor Weihnachten waren wir wieder auf dem MPS, diesmal mit meiner Mama. Der Lichterweihnachtsmarkt in Dortmund<\/strong> ist einfach der tollste den es gibt! Abgesehen von vielen Leckereien<\/strong>, wie im letzten Beitrag erw\u00e4hnt, gab es aber auch super Alternativen, die Sanguinum tauglich sind! Wir haben uns diesmal zum Beispiel ausgiebig am \u201ePulled\u201c-Stand bedient. Dort gab es Pulled Pork, Beef und Wildschwein. Salat und Saucen waren extra w\u00e4hlbar, so dass man sich etwas gut zusammenstellen konnte. Ich meine auch einen Apfelstand gesehen zu haben, an dem es weitere gesunde Alternativen<\/strong> gab. Da ich jedoch von der Portion Fleisch echt satt war, habe ich dort nicht weiter gest\u00f6bert.<\/p>\n\n\n\n Meine Cousine hat geheiratet! Es war ein toller Tag! Letzte Vorbereitungen \u2013 Standesamt \u2013 feiern. Unter anderem habe ich mich mal an Haferflockenkeksen versucht, die durchaus Sanguinum geeignet<\/strong> w\u00e4ren: Haferflocken, Xucker light, Eier, Proteinpulver. Aber sie schmeckten leider grauenhaft. Vielleicht lag es am Proteinpulver, aber das war eine echte Katastrophe. Schade. Mein Nachbar \u2013 ebenfalls Angler \u2013 hat im Dezember zu viel Fisch gefangen. So ergab es sich, dass wir drei frische Forellen <\/strong>bekamen. Da wir selber noch so viel eingefroren hatten, habe ich mich gleich entschieden sie zu r\u00e4uchern. Ich liebe diesen Geruch einfach und besonders im Dezember geh\u00f6rt es f\u00fcr mich dazu. Ich wei\u00df, dass ger\u00e4ucherte Speisen nicht unbedingt Sanguinum tauglich<\/strong> sind. Ich habe mir aber erkl\u00e4ren lassen, dass es etwas mit dem Wasserhaushalt zu tun hat, der sich w\u00e4hrend des R\u00e4ucherns ver\u00e4ndert. So habe ich schon vor einiger Zeit getestet, wie sich das gewichtstechnisch verh\u00e4lt und wieviel Wasser w\u00e4hrenddessen austritt. Daher kann ich das gut hochrechnen. Zwei der drei Forellen haben wir zu Weihnachten innerhalb der Familie verschenkt. Zusammen mit einer guten Portion Eisbergsalat hatten wir mit der dritten Forelle ein tolles Abendessen. Aber auch ein Burger ohne Brot schmeckt super! Den gab es ebenfalls in dieser Woche.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Es war der 23.12. und wir \u2013 meine Mama, meine Tante und ich \u2013 verbrachten einen tollen Tag in K\u00f6ln. Wir zogen \u00fcber die verschiedenen Weihnachtsm\u00e4rkte, fuhren Riesenrad und waren abends im Stadion zum Weihnachtslieder singen. Sooo toll! Ein rundum gelungener Tag! Mit viel Bewegung und frischer Luft. <\/strong>Nat\u00fcrlich gab es Versuchungen, aber auch tolle Sanguinum Alternativen. Ich habe mir einfach selbst ausreichend Proviant <\/strong>mitgenommen und an den Gl\u00fchweinbuden Fr\u00fcchtetee bestellt.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Morgens lief noch alles super Sanguinum tauglich<\/strong>: ausgiebiges Fr\u00fchst\u00fcck mit selbst gepresstem Saft aus Orangen und Blutorangen und einer extra Portion Obst. Dabei achte ich immer auf die vereinbarte Tagesmenge.<\/strong> Da wir so sp\u00e4t gefr\u00fchst\u00fcckt hatten, gab es kein Mittagessen und zum Abend gab es bei uns Rehbraten mit Bayrisch Kraut ohne Zuckerzusatz. Nach einem Rezept meiner Oma eigentlich wie Rotkohl, nur mit Wei\u00dfkohl. Alle Zutaten, wie auf dem Bild, zusammengeben und lange schmoren. F\u00fcr Markus gab es dann noch Kroketten und Sauce.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Nach dem Essen sind wir, wie jedes Jahr, noch eine Runde durchs Dorf spazieren gegangen und haben uns die weihnachtliche Beleuchtung angeschaut.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Zum Einen, dass die Waage ein erfreuliches Minus<\/strong> verzeichnete, zum Anderen lauter tolle \u201eDieses Jahr schenken wir uns nichts\u201c-Geschenke. Wir verschenkten wie jedes Jahr selbstgemachte Kekse, Lik\u00f6r und ger\u00e4ucherte Forellen. <\/p>\n\n\n\n Die Feiertage habe ich also gut \u00fcberstanden und jetzt im neuen Jahr hei\u00dft es wieder: durchstarten und am Ziel arbeiten!<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Unsere Gast-Abnehmbloggerin: Nicole (26)<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sanguinum Abnehmbloggerin Nicole startete mit 129,3 kg und m\u00f6chte nun die \u00fcberfl\u00fcssigen Pfunde mithilfe ihrer Sanguinum Therapeutin Susanne Lentz-Pesch in Grevenbroich<\/a><\/strong> loswerden.<\/p>\n\n\n\n Sie interessieren sich ebenfalls f\u00fcr die Sanguinum Stoffwechselkur und m\u00f6chten sich unverbindlich beraten lassen? Finden Sie hier Ihren pers\u00f6nlichen Sanguinum-Therapeuten<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n![\"abnehm](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/sanguinum_blog_kochrezept_fischgericht-1024x400.jpg\" "\\"\\"")
Und t\u00e4glich gr\u00fc\u00dft das Murmeltier. <\/h3>\n\n\n\n
Es wurde Hochzeit gefeiert! <\/h3>\n\n\n\n
Abends gab es Spanferkel mit Kartoffelp\u00fcree und Sauerkraut. Ich habe geschaut, dass ich ein m\u00f6glichst fettarmes St\u00fcck Fleisch und mehr Sauerkraut kriege. Es war sehr lecker! An solchen Tagen muss man Kompromisse machen.<\/strong> Nat\u00fcrlich geht die Sanguinum Ern\u00e4hrung<\/a><\/strong> vor, aber auf solch einer Veranstaltung steht nicht mein Essen im Vordergrund, sondern das Brautpaar. <\/p>\n\n\n\n
Ansonsten blieb die Weihnachtsb\u00e4ckerei dieses Jahr lange leer. <\/strong>Erst ab dem 22. Dezember habe ich es geschafft doch noch zu backen. Super lecker und empfehlenswert sind die Lebkuchen-Cookies von cookidoo, dem Thermomixportal. Wer das von euch hat, schaut da mal rein! Ich habe nur die Schoki auf meinen Keksen weggelassen. Allerdings m\u00fcsst ihr beide Keks-Rezepte zuerst mit eurem Sanguinum Therapeuten<\/strong> absprechen \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n![\"sanguinum](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/button-therapeuten-suche.png\" "\\"\\"")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n![\"abnehm](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/sanguinum_blog_abnehm-rezepte-1024x400.jpg\" "\\"\\"")
Ein Tag vor Weihnachten.<\/h3>\n\n\n\n
![\"abnehm](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/sanguinum_blog_blogger_portra\u0308t-1024x576.jpg\" "\\"\\"")
Dann kam Weihnachten.<\/h3>\n\n\n\n
![\"abnhem](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/sanguinum_blog_abnehmen-kochen-1024x400.jpg\" "\\"\\"")
![\"sanguinum](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/button-rezeptvorschla\u0308ge.png\" "\\"\\"")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\nEs gab reichlich Bescherung! <\/h3>\n\n\n\n
![\"sanguinum](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/sanguinum_abnehmen_nicole-gruenitz-portrait-281x300.jpg\" "\\"\\"")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n