{"id":50840,"date":"2019-05-27T15:15:22","date_gmt":"2019-05-27T13:15:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=50840"},"modified":"2021-06-23T10:36:26","modified_gmt":"2021-06-23T08:36:26","slug":"rinderfilet-gemuese-pfanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte-zum-abnehmen\/rinderfilet-gemuese-pfanne\/","title":{"rendered":"Rinderfilet-Gem\u00fcse-Pfanne"},"content":{"rendered":"<p>Eine bunte Pfanne bekommt vielleicht nicht unbedingt f\u00fcnf Sternchen auf der Raffinesse-Skala \u2013 daf\u00fcr ist sie lecker, man kann sich frei aussuchen, was drin stecken soll und schnell gemacht ist sie auch. Und vor allem wei\u00df man, im Gegensatz zu Fertigprodukten, auch ganz genau, wie viel Fett und Salz drin sind. In diesem Rezept finden Sie eine beliebte Kombination aus frischen Zutaten, die aber nat\u00fcrlich auch&nbsp;durch andere&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/die-aktualisierten-sanguinum-ernaehrungsrichtlinien\/\" rel=\"noopener\">empfohlene Lebensmittel<\/a>&nbsp;ersetzt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><img class=\"alignnone wp-image-48866\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.26.43.png\" alt=\"EInkaufsliste Icon\" width=\"49\" height=\"54\" title=\"\"><\/p>\n<h3>Zutaten (f\u00fcr&nbsp;2&nbsp;Personen, Tagesmenge beachten)<\/h3>\n<p><em>500 g fettarmes Rindfleisch<br \/>\n4 Fr\u00fchlingszwiebeln<br \/>\n1 rote Paprika<br \/>\n1 Kopf Brokkoli<br \/>\nOliven\u00f6l (nach Tagesmenge)<br \/>\nSalz, Pfeffer<\/em><\/p>\n<p><em>Sesam (ab der 5. Kurwoche)<\/em><\/p>\n<p><img class=\"aligncenter size-large wp-image-50842\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/sanguinum_rezepte_postings_rind-gemuese-pfanne_1280x500-1024x400.jpg\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"328\" srcset=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/sanguinum_rezepte_postings_rind-gemuese-pfanne_1280x500-1024x400.jpg 1024w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/sanguinum_rezepte_postings_rind-gemuese-pfanne_1280x500-300x117.jpg 300w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/sanguinum_rezepte_postings_rind-gemuese-pfanne_1280x500-768x300.jpg 768w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/sanguinum_rezepte_postings_rind-gemuese-pfanne_1280x500.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" title=\"\"><br \/>\n<img class=\"wp-image-48868 alignnone\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.45.16.png\" alt=\"Zubereitung Icon\" width=\"58\" height=\"50\" title=\"\"><\/p>\n<h3>Zubereitung<\/h3>\n<ul>\n<li>Das&nbsp;<strong>Gem\u00fcse<\/strong>&nbsp;s\u00e4ubern und in mundgerechte Happen schneiden.<\/li>\n<li>Den <strong>Brokkoli<\/strong> ggf. vorkochen, wenn man ihn lieber etwas weicher mag.<\/li>\n<li>Das <strong>Rindfleisch<\/strong> in mundgerechte St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<li>Von den <strong>Fr\u00fchlingszwiebeln<\/strong> etwas kleingeschnittenes Gr\u00fcn zur Seite legen.<\/li>\n<li>Das <strong>Gem\u00fcse<\/strong>&nbsp;mit etwas <strong>Oliven\u00f6l<\/strong> in eine Pfanne geben und bis zur gew\u00fcnschten Konsistenz braten.<\/li>\n<li>In einer separaten Pfanne das <strong>Rindfleisch<\/strong> braten und danach erst salzen.<\/li>\n<li>(In einer gro\u00dfen Pfanne oder in einem Wok kann auch alles gemeinsam gebraten werden, in einer kleineren Pfanne dauert es ansonsten sehr lange, bis das Rindfleisch durchgegart ist.)<\/li>\n<li>Beliebig w\u00fcrzen, abschmecken und mit <strong>Fr\u00fchlingszwiebeln<\/strong> und <strong>Sesam<\/strong> garnieren.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><strong>Guten Appetit!<\/strong><\/em><\/p>\n<p>\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026.<\/p>\n<p><em>Sie haben Interesse an der Sanguinum Stoffwechselkur und m\u00f6chten sich unverbindlich beraten lassen? Finden Sie&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/ernaehrungsberatung\/\" rel=\"noopener\"><strong><u>hier<\/u><\/strong><\/a>&nbsp;Ihren pers\u00f6nlichen Abnehmbegleiter.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine bunte Pfanne aus frischem Gem\u00fcse und Rinderfilet.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[48,312],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50840"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50840"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50840\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86410,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50840\/revisions\/86410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}