{"id":50549,"date":"2020-10-08T12:00:00","date_gmt":"2020-10-08T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=50549"},"modified":"2022-05-16T13:57:53","modified_gmt":"2022-05-16T11:57:53","slug":"lebensmittel-immunsystem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/lebensmittel-immunsystem\/","title":{"rendered":"Lebensmittel zur St\u00e4rkung des Immunsystems"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\">[vc_row][vc_column][vc_column_text]\r\n<p>Wenn die Temperaturen drau\u00dfen fallen, werden die Heizungen drinnen hochgedreht \u2013 die Schleimh\u00e4ute trocknen aus und werden anf\u00e4lliger f\u00fcr Infekte. Schon hat die Erk\u00e4ltungszeit begonnen. Neben viel Bewegung an der frischen Luft, ausreichend Entspannung und viel Trinken (Wasser und unges\u00fc\u00dfter <a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/abnehmen-mit-tee\/\">Tee<\/a>, Ingwer-Aufg\u00fcsse) gibt es auch Lebensmittel, die das <a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/immunsystem-staerken-durch-obst-und-gemuese\/\">Immunsystem<\/a> durch ihre Vitamine und Mineralien st\u00e4rken k\u00f6nnen.<\/p>\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n<h2><strong>Kohlgem\u00fcse<\/strong><\/h2>\r\n\r\n<p>Gl\u00fccklicherweise hat Kohlgem\u00fcse in der kalten Jahreszeit Saison. <strong>Gr\u00fcnkohl<\/strong> beispielsweise enth\u00e4lt viele Vitamine (Provitamin A) und wichtige Mineralien wie Magnesium und Calcium.<\/p>\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n<h2><strong>Pilze<\/strong><\/h2>\r\n\r\n<p>Auch Pilzsammler haben Gl\u00fcck, solange sie die richtigen Exemplare pfl\u00fccken. Denn auch <strong>Pilze<\/strong> sollen das Immunsystem mit ihren Mineralstoffen unterst\u00fctzen! Wie w\u00e4re es also mit einer leckeren <a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte\/wuerzige-pilzpfanne-vegetarisch\/\">Pilzpfanne<\/a>?<\/p>\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n<h2><strong>Zitronen, Mandarinen, Orangen, Kiwis<\/strong><\/h2>\r\n\r\n<p>Viele Obstsorten stecken voller Vitamine, weswegen <strong>hei\u00dfe Zitrone<\/strong> ein beliebtes Getr\u00e4nk ist, wenn man das Gef\u00fchl hat, zu kr\u00e4nkeln. Allerdings wird dabei h\u00e4ufig der Fehler gemacht, den Zitronensaft mit kochendem Wasser aufzugie\u00dfen, welches die Vitamine leider zerst\u00f6rt. F\u00fcr die immun st\u00e4rkende Wirkung sollte keine der genannten Obstsorten stark erhitzt werden.<\/p>\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n<h2><strong>Knoblauch<\/strong><\/h2>\r\n\r\n<p><strong>Knoblauch<\/strong> ist antibakteriell und kann in der Erk\u00e4ltungszeit eigentlich \u00fcberall eingesetzt werden. Am wirkungsvollsten ist er jedoch roh &#8211; beispielsweise in einem leckeren <a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte\/ofengemuese-mit-rosmarin-und-knoblauchquark\/\">Knoblauchquark zu Ofengem\u00fcse<\/a>.<\/p>\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n<h2><strong>Brokkoli<\/strong><\/h2>\r\n\r\n<p>Auch <strong>Brokkoli<\/strong> ist eine Vitaminbombe (und kann sogar roh in einem Brokkolisalat genossen werden)! Nebenbei liefert er noch weitere Mineralstoffe wie Calcium und Fols\u00e4ure. Besonders lecker ist er in einer w\u00e4rmenden <a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte\/brokkolicremesuppe-mit-krabben\/\">Brokkolicremesuppe<\/a>, in welche man f\u00fcr den Extra-Immun-Boost noch Ingwer geben kann.<\/p>\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n<h2><strong>H\u00fchnersuppe<\/strong><\/h2>\r\n\r\n<p>Ein altes Hausrezept: <strong>H\u00fchnersuppe<\/strong> bei Erk\u00e4ltungen oder zur Vermeidung derselben. Tats\u00e4chlich sollen Bestandteile in der H\u00fchnersuppe entz\u00fcndungshemmend wirken. Wichtig dabei ist nat\u00fcrlich, dass viel gutes Gem\u00fcse in der Suppe mitgekocht wird. Und das gute und nostalgische Gef\u00fchl sowie das Vertrauen in das Familienrezept (nat\u00fcrlich weiterhin auf die Sanguinum Stoffwechselkur achten\u2026) hilft wohl auch beim Gesund-Bleiben!<\/p>\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n<div class=\"wp-block-image\">&nbsp;<\/div>\r\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In diesem Beitrag stellen wir euch Lebensmittel zur St\u00e4rkung des Immunsystems vor. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[47],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50549"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50549"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86835,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50549\/revisions\/86835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}