{"id":50270,"date":"2018-04-24T18:21:10","date_gmt":"2018-04-24T16:21:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=50270"},"modified":"2021-06-29T12:32:37","modified_gmt":"2021-06-29T10:32:37","slug":"cremige-spargelsuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte-zum-abnehmen\/cremige-spargelsuppe\/","title":{"rendered":"Cremige Spargelsuppe"},"content":{"rendered":"<p>Ein&nbsp;beliebtes Rezept in der Spargelzeit ist die Spargel-Cremesuppe. Diese wird normalerweise mit Rahm hergestellt, welcher einen Mindestfettgehalt von ca. 30 Prozent hat. Die deutlich fett\u00e4rmere Variante ist mit magerem Frischk\u00e4se, schmeckt allerdings genauso gut!<\/p>\n<p><img class=\"alignnone wp-image-48866\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.26.43.png\" alt=\"EInkaufsliste Icon\" width=\"49\" height=\"54\" data-pin-nopin=\"true\" title=\"\"><\/p>\n<h3>Zutaten<\/h3>\n<p><em>1 Bund wei\u00dfer Spargel<\/em><br \/>\n<em>1 Liter Gem\u00fcsebr\u00fche (fett- und zuckerfrei)<\/em><br \/>\n<em>100 g&nbsp;Frischk\u00e4se (mager)<\/em><br \/>\n<em>Meersalz &amp; frisch gemahlener Pfeffer<\/em><br \/>\n<em>frischer Koriander<br \/>\nOliven\u00f6l zum Anbraten<\/em><\/p>\n<p><img class=\"wp-image-48868 alignnone\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.45.16.png\" alt=\"Zubereitung Icon\" width=\"58\" height=\"50\" data-pin-nopin=\"true\" title=\"\"><\/p>\n<h3>Zubereitung<\/h3>\n<ul>\n<li>Den <strong>Spargel<\/strong> waschen, putzen, und die h\u00f6lzernen Enden entfernen.<\/li>\n<li>In kleine St\u00fccke schneiden, in einem Topf mit etwas <strong>\u00d6l<\/strong> erhitzen, dann die <strong>Br\u00fche<\/strong> dazugeben und das Ganze 30 Minuten kochen lassen (oder bis der Spargel weich ist).<\/li>\n<li>Den&nbsp;<strong>Frischk\u00e4se<\/strong> unterr\u00fchren und alles p\u00fcrieren.<\/li>\n<li>Mit <strong>Salz<\/strong> und <strong>Pfeffer<\/strong> abschmecken und mit <strong>Koriander<\/strong> servieren.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Guten Appetit!<\/p>\n<h3>Ein weiteres&nbsp;leckeres Spargelrezept:<\/h3>\n<ul>\n<li><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte\/blumenkohlsalat-mit-gruenem-spargel\/\" rel=\"noopener\">Blumenkohlsalat mit gr\u00fcnem Spargel<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026<\/p>\n<p><em>Sie haben Interesse an der Sanguinum Stoffwechselkur und m\u00f6chten sich unverbindlich beraten lassen? Finden Sie&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/ernaehrungsberatung\/\" rel=\"noopener\"><strong><u>hier<\/u><\/strong><\/a>&nbsp;Ihren pers\u00f6nlichen Abnehmbegleiter.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kalorienarm und cremig: Diese leckere Spargelsuppe ist ein beliebter Klassiker der Spargelzeit.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[48,315,314],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50270"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50270"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86461,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50270\/revisions\/86461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}