{"id":50245,"date":"2018-04-03T11:51:17","date_gmt":"2018-04-03T09:51:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=50245"},"modified":"2021-06-29T12:34:49","modified_gmt":"2021-06-29T10:34:49","slug":"eier-wraps-mit-lauchgemuese-und-tofu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte-zum-abnehmen\/eier-wraps-mit-lauchgemuese-und-tofu\/","title":{"rendered":"Eier-Wraps mit Lauchgem\u00fcse und Tofu"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-title-wrapper\">\n<p class=\"post-title\">Wraps werden normalerweise mit wei\u00dfem, d\u00fcnnen Fladenbrot gewickelt. Auf diese Kohlenhydrate kann man jedoch verzichten, indem man sich auf einfache Art und Weise die &#8222;H\u00fclle&#8220; aus Ei herstellt. Eine gut beschichtete Pfanne hilft auf jeden Fall bei der Herstellung des Wraps, damit er nicht direkt beim Wenden zerrei\u00dft. Die unten aufgef\u00fchrten Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung lassen sich nat\u00fcrlich beliebig austauschen &#8211; auch frisches, knackiges Gem\u00fcse oder gebratenes H\u00e4hnchen eignen sich optimal!<\/p>\n<\/div>\n<p><img class=\"alignnone wp-image-48866\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.26.43.png\" alt=\"EInkaufsliste Icon\" width=\"49\" height=\"54\" data-pin-nopin=\"true\" title=\"\"><\/p>\n<h3>Zutaten (f\u00fcr 1 gro\u00dfen Wrap)<\/h3>\n<p><em><strong>Wrap:<br \/>\n<\/strong><\/em><em>2 Eier<br \/>\nSalz, Pfeffer, Italienische Kr\u00e4uter<\/em><\/p>\n<p><strong><em>F\u00fcllung:<\/em><\/strong><br \/>\n<em>1\/2 Porree<br \/>\n2 M\u00f6hren<br \/>\n1 Zwiebel<br \/>\nNaturtofu (nach Tagesmenge)<\/em><\/p>\n<p><em><strong>als Sauce:<\/strong><\/em> z.B. <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte\/tzatziki-aus-skyr\/\" rel=\"noopener\">Tzatziki<\/a><\/p>\n<h3><img class=\"wp-image-48868 alignnone\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.45.16.png\" alt=\"Zubereitung Icon\" width=\"58\" height=\"50\" data-pin-nopin=\"true\" title=\"\"><br \/>\nZubereitung<\/h3>\n<ul>\n<li>Die <strong>Eier<\/strong> verquirlen und w\u00fcrzen. Dann in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten braten und dabei darauf achten, dass sie nicht zerrei\u00dfen.<\/li>\n<li>Den <strong>Porree<\/strong>, die <strong>M\u00f6hren<\/strong> und die <strong>Zwiebeln<\/strong> putzen, klein schneiden und anbraten &#8211; mit <strong>Lieblingsgew\u00fcrzen<\/strong> abschmecken und zur Seite stellen.<\/li>\n<li>Den <strong><a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/tofu-als-eiweissquelle\/\">Tofu<\/a><\/strong> mit K\u00fcchent\u00fcchern auspressen, damit keine Fl\u00fcssigkeit im Block bleibt. Dann in Scheiben (ca. 5-10 mm) schneiden und von beiden Seiten mit etwas \u00d6l und kr\u00e4ftigen Gew\u00fcrzen anbraten, bis er goldbraun und knusprig ist.<\/li>\n<li>Den Wrap mit einer selbstgemachten <strong>Sauce<\/strong>, zum Beispiel Tzatziki oder Tomatensauce, bestreichen und das Gem\u00fcse sowie den Tofu&nbsp;in der Mitte verteilen. Dann einrollen und genie\u00dfen!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Guten Appetit!<\/p>\n<p>\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026<\/p>\n<p><em>Sie haben Interesse an der Sanguinum Stoffwechselkur und m\u00f6chten sich unverbindlich beraten lassen? Finden Sie&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/ernaehrungsberatung\/\" rel=\"noopener\"><strong><u>hier<\/u><\/strong><\/a>&nbsp;Ihren pers\u00f6nlichen Abnehmbegleiter.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese leckeren Eier-Wraps machen wunderbar satt und k\u00f6nnen beliebig gef\u00fcllt werden.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[48,314],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50245"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50245"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50245\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86462,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50245\/revisions\/86462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50245"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}