{"id":50130,"date":"2017-12-06T15:22:30","date_gmt":"2017-12-06T14:22:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=50130"},"modified":"2021-06-29T12:45:34","modified_gmt":"2021-06-29T10:45:34","slug":"wirsing-chips","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte-zum-abnehmen\/wirsing-chips\/","title":{"rendered":"Wirsing-Chips"},"content":{"rendered":"

Was macht Chips eigentlich so lecker? Manchmal hat man das Gef\u00fchl, dass die kohlenhydratreichen Kartoffelscheiben nur als Tr\u00e4ger f\u00fcr die leckeren Gew\u00fcrze und ganz viel Salz und Fett dienen. Dabei geht herzhafter Knabbergenuss auch ges\u00fcnder. Aber Achtung: Die ganzen Gem\u00fcsechips, die seit einigen Monaten pl\u00f6tzlich in vielen Superm\u00e4rkten angeboten werden, sind teilweise nicht besser als das Original auf Kartoffelbasis. Auch die neuen Gem\u00fcseprodukte stecken voller Salz und Fett – und, je nach Gem\u00fcse, auch voller Kohlenhydrate. Da ist es doch viel sch\u00f6ner, wenn man sich aus Gem\u00fcse wie Kohl die Chips zu Hause ganz einfach selbst zaubert.<\/p>\n

\u00dcbrigens: Das gleiche Prinzip gilt bei Pommes – wir machen unsere kohlenhydratarmen Pommes ganz einfach aus Kohlrabi<\/a>.<\/p>\n

\"EInkaufsliste
\nZutaten<\/h3>\n

Wirsing
\nOliven\u00f6l (nach Tagesmenge)
\nSalz, Pfeffer, Chili, Paprika<\/em><\/p>\n

\"Zubereitung<\/p>\n

Zubereitung<\/h3>\n