\nWeil mir hier auch mein (eigentlich toller) Monatskalender nicht weiterhelfen wollte, habe ich auf Meikes Tipp hin mit dem Sanguinum-Kalender angefangen. Das ist ein Tageskalender, bei welchem man s\u00e4mtliche Mahlzeiten eintragen kann. So verliert man nicht den \u00dcberblick. Meine Heilpraktikerin „kontrolliert“ dann beim n\u00e4chsten Termin meine Mahlzeiten und kann im Fall des Falles noch mal nachbessern. (Zum Beispiel: Bananen kommen nicht gut, o. \u00e4.)<\/p>\n
![\"Sophies](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/sanguinum_blog_tagebuch-sophie_fruehstueck_beitrag_04-300x169.jpg\" "\\"\\"")
Thai-Curry \u00e0 la Sanguinum<\/h3>\n
Auch wenn ich heute nicht mit der super Karte trumpfen kann, will ich euch von meinem Thai-Curry Erfolg erz\u00e4hlen. Durch den Tipp der Woche, konnte ich es sogar noch mal verfeinern.
\nDas Rezept allen voran:<\/p>\n
- \n
- 1 Zwiebel (gew\u00fcrfelt)<\/li>\n
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)<\/li>\n
- 1 Paprika (rot oder gelb \u2013 in Streifen)<\/li>\n
- 200g Austernpilze (in Streifen)<\/li>\n
- 1 gro\u00dfe Fleischtomate (in Steifen)<\/li>\n
- 1 Blumenkohl (geh\u00e4ckselt, quasi wie Reis)<\/li>\n
- 200g Frischk\u00e4se (0,3% Fett)<\/li>\n
- Currypulver<\/li>\n
- Salz, Pfeffer und K\u00fcmmel (oder Rosmarin, je nach Geschmack)<\/li>\n
- 1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n
In einer gro\u00dfen Pfanne das Oliven\u00f6l erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch glasig braten. Danach die Pilze zugeben und leicht braten bis sie etwa die H\u00e4lfte der Masse verloren haben. Paprika und Tomaten nur kurz erw\u00e4rmen, damit sie nicht labbrig werden. Mit Salz und Pfeffer und Gew\u00fcrzen abschmecken und kurz einkochen lassen. Darauf dann den Frischk\u00e4se unterr\u00fchren, bis es sch\u00f6n cremig ist. Jetzt das Currypulver je nach Bedarf. (Ich hatte einen guten Teel\u00f6ffel, bis das Gericht sch\u00f6n gelb geworden ist.)
\nZum Schluss den geh\u00e4ckselten Blumenkohl rein und kurz aufkochen \u2013 fertig das Sanguinum-Thai-Curry.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/sanguinum_blog_tagebuch-sophie_essen_mit_familie_beitrag_04-300x117.jpg\" "\\"\\"")
Allen schmeckt’s!<\/figcaption><\/figure>\n Auch wenn es sehr \u00e4hnlich zum Fisch-Rezept klingt, schmeckt es durch das Currypulver wirklich sehr orientalisch und ist mal was anderes.
\nDann noch eine gute Nachricht, vor allem f\u00fcr alle Familienmenschen. Vor zwei Wochen hat mich meine Schwester zum Essen eingeladen. Weil IHR das Sanguinum-Znoodel-Gericht auch so gut geschmeckt hat. Wir waren eine lustige Truppe von 5 \u00bd Leuten und haben alle nach Sanguinum-Vorgaben gegessen. Sogar meine Nichte hat das gleiche Gegessen, ab durch den Mixer und rein damit.<\/p>\nTrinken nicht vergessen: Mit leckerem Tee!<\/h3>\n
![\"Trinken](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/sanguinum_blog_tagebuch-sophie_teezeit_beitrag_04-225x300.jpg\" "\\"\\"")
Beim letzten Mal hatte ich euch von Meikes Tipp mit dem Tee<\/a> erz\u00e4hlt. Jetzt hat sie mir auch noch eine super erfrischende Variante f\u00fcr untertags empfohlen: Pukka-Tee. Den gibt\u2019s im Bio-Laden in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Ich stehe auf den Ingwer-Zitrone (ist auch noch gut f\u00fcr die Gesundheit) und gebe noch den Saft einer ausgepressten Zitrone dazu \u2013 ich mag es sehr sauer. \ud83d\ude00
\nMorgens koche ich mir einen Liter Tee, f\u00fclle den in eine Flasche und nehme\u00a0sie \u00fcberall mit hin. So kann ich das Trinken nicht vergessen.<\/p>\nBewegung: Auch Spazierengehen ist Sport<\/h3>\n
Auch sportlich versuche ich mich neuerdings wieder einmal. Da das Wetter jetzt wieder im 2-stellingen Plusbereich ist, gehe ich spazieren. Also ich spaziere grunds\u00e4tzlich sehr gern und auch sehr lang, aber bei teilweise -14 Grad kann mich nichts motivieren. :-\/
\nEs mag zwar nicht der sportlichste Sport sein, aber untersch\u00e4tzen sollte man es nicht. Spazieren gehen kann man \u00fcberall einbauen und braucht keine spezielle Ausr\u00fcstung. Obwohl nat\u00fcrlich gute Schuhe empfehlenswert sind, kann man auch in den einfachsten los gehen.
\nIch gehe in meiner Mittagspause ca. eine halbe Stunde spazieren und habe meine Kollegin gleich mit verpflichtet. Am Wochenende schnapp ich mir eine meiner Schwestern oder meinen Papa und marschiere an der Isar entlang. Das ist wie ein Nachmittag zum Tratschen nur unterwegs.<\/p>\nDa ich \u00fcbermorgen Geburtstag habe und diese bei uns generell immer in einem Familien-Chaos-Treffen ausarten, werde ich euch beim n\u00e4chsten Mal sicherlich wieder eine lustige Geschichte pr\u00e4sentieren k\u00f6nnen.
\nIch habe f\u00fcr meine gesamte Familie folgendes Sanguinum-Essen geplant:
\nBlumenkohl-Gnocci und Zucchini-Nudeln (die sind der Renner momentan ) mit Schwammerl-„Rahm“-So\u00dfe und Hackfleisch-Frischk\u00e4se-So\u00dfe.<\/p>\nNat\u00fcrlich halte ich euch auf dem Laufenden und melde mich zum n\u00e4chsten mal wieder p\u00fcnktlich.<\/p>\n
Das war\u2019s heut von mir, bis bald.<\/p>\n
Liebe Gr\u00fc\u00dfe
\nEure Sophie<\/p>\nUnsere Abnehmbloggerin: Sophie, 22
\n![\"Bild](\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Sanguinum-Abnehmbloggerin-Sophie-300x300.jpg\" "\\"\\"")
<\/strong>Sophie ist unsere bisher j\u00fcngste Gastbloggerin und kommt aus dem sch\u00f6nen S\u00fcden Deutschlands. Sie berichtet regelm\u00e4\u00dfig von ihren Erfahrungen mit der Sanguinum Stoffwechselkur, leckeren Rezepten und Tipps zum Durchhalten.
\nIhre Sanguinum Therapeutin ist Heilpraktikerin Meike Wiltschnik aus M\u00fcnchen-Harlaching<\/a>.<\/p>\nSie interessieren sich ebenfalls f\u00fcr die Sanguinum Stoffwechselkur und m\u00f6chten sich unverbindlich beraten lassen? Finden Sie hier Ihren pers\u00f6nlichen Sanguinum-Therapeuten: www.sanguinum.com\/therapeutensuche<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
„Ich bin in der Spur geblieben, auch wenn sich nichts getan hat!“<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49588"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49588"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49588\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}