{"id":49462,"date":"2015-01-31T17:28:06","date_gmt":"2015-01-31T16:28:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=49462"},"modified":"2021-07-05T11:26:26","modified_gmt":"2021-07-05T09:26:26","slug":"krabben-kohlrabi-cremesuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/rezepte-zum-abnehmen\/krabben-kohlrabi-cremesuppe\/","title":{"rendered":"Krabben-Kohlrabi-Cremesuppe"},"content":{"rendered":"<p><img class=\"alignnone wp-image-48866\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.26.43.png\" alt=\"EInkaufsliste Icon\" width=\"49\" height=\"54\" title=\"\"><\/p>\n<h3>Zutaten f\u00fcr zwei Personen<\/h3>\n<p><em>600 g Kohlrabi mit Gr\u00fcn<\/em><br \/>\n<em>1 kleines Bund Dill<\/em><br \/>\n<em>1 EL Oliven\u00f6l<\/em><br \/>\n<em>150 g Nordseekrabben oder Shrimps<\/em><br \/>\n<em>\u00bd l Gem\u00fcsebr\u00fche<\/em><br \/>\n<em>1 Becher Joghurt 1,5 %<\/em><br \/>\n<em>1 EL Frischk\u00e4se 3 %<\/em><br \/>\n<em>Meersalz, Pfeffer<\/em><br \/>\n<em>Muskat<\/em><\/p>\n<p><img class=\"wp-image-48868 alignnone\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Bildschirmfoto-2016-09-15-um-17.45.16.png\" alt=\"Zubereitung Icon\" width=\"58\" height=\"50\" title=\"\"><\/p>\n<h3>Zubereitung<\/h3>\n<ul>\n<li>Das zarte Gr\u00fcn vom Kohlrabi abpfl\u00fccken und fein schneiden.<\/li>\n<li>Die Kohlrabi sch\u00e4len und in feine St\u00fccke schneiden.<\/li>\n<li>Das Oliven\u00f6l in einem kleinen Suppentopf erhitzen und die Krabben darin 1 Minute d\u00fcnsten.<\/li>\n<li>Die Krabben aus dem Topf nehmen und zur Seite stellen.<\/li>\n<li>Anschlie\u00dfend den Kohlrabi in den Topf geben und mit der hei\u00dfen Gem\u00fcsebr\u00fche auff\u00fcllen.<\/li>\n<li>Das Ganze ca. 5 Minuten leicht k\u00f6cheln lassen, bis der Kohlrabi weich ist.<\/li>\n<li>Dann mit einem P\u00fcrierstab die Suppe zu einer Creme p\u00fcrieren.<\/li>\n<li>Im Anschluss die Krabben wieder dazu geben und den Joghurt unterr\u00fchren und nochmals leicht aufkochen.<\/li>\n<li>Zum Schluss das geschnittene Kohlrabigr\u00fcn, die feingeschnittenen Dillspitzen und den Frischk\u00e4se unterr\u00fchren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.<\/li>\n<\/ul>\n<p>_____<\/p>\n<p><em>Sie haben Interesse an der Sanguinum Stoffwechselkur und m\u00f6chten sich unverbindlich beraten lassen? Finden Sie <a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/ernaehrungsberatung\/\"><strong><u>hier<\/u><\/strong><\/a> Ihren pers\u00f6nlichen Abnehmbegleiter.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr zwei Personen 600 g Kohlrabi mit Gr\u00fcn 1 kleines Bund Dill 1 EL Oliven\u00f6l 150 g Nordseekrabben oder [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[48,315],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49462"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49462"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86547,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49462\/revisions\/86547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}