{"id":49059,"date":"2016-10-14T11:26:52","date_gmt":"2016-10-14T09:26:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=49059"},"modified":"2016-10-14T12:00:53","modified_gmt":"2016-10-14T10:00:53","slug":"geschmackserlebnisse-mit-kraeutern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/geschmackserlebnisse-mit-kraeutern\/","title":{"rendered":"Geschmackserlebnisse mit Kr\u00e4utern"},"content":{"rendered":"

Essen ist eine der sch\u00f6nsten Freuden des Lebens, seien wir ehrlich.<\/strong> Sei es ein k\u00f6stliches Sonntagsfr\u00fchst\u00fcck, ein edles Dinner bei Kerzenlicht oder die H\u00fchnersuppe, wenn man kr\u00e4nkelt. Viele Menschen f\u00fcrchten, dass sie beim Abnehmen diese Freude verlieren werden \u2013 und tats\u00e4chlich ist bei vielen Di\u00e4ten (z.B. Mono-Di\u00e4ten oder Formula-Di\u00e4ten mit Shakes) das Geschmackserlebnis nicht gerade berauschend. Die Motivation schwindet, der Hei\u00dfhunger \u00fcberkommt einen, Fressattacke, K\u00fchlschrank, schlechtes Gewissen, zack, verloren.<\/p>\n

Das muss nicht sein \u2013 Abnehmen kann und sollte man mit einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung<\/a>.<\/strong> In der Sanguinum Stoffwechselkur werden zahlreiche gesunde, frische Lebensmittel empfohlen. Fertigprodukte (inkl. Saucen, Dips, Dressings…) sind allerdings gestrichen, und hier entsteht f\u00fcr Einige das Problem: Wie bekomme ich den guten Geschmack wieder hin? Heutzutage hat man sich sehr an den intensiven Geschmack von Fertigprodukten gew\u00f6hnt und ist von frisch zubereiteten Lebensmitteln ohne alle Zus\u00e4tze daher teilweise erst einmal nicht begeistert. Aber auch gekonnte K\u00f6che haben manchmal eine Routine entwickelt und schon eine Weile nicht mehr \u201e\u00fcber den Tellerrand geblickt\u201c.<\/p>\n

Unsere Empfehlung:
\n<\/strong>Experimentieren Sie mit Kr\u00e4utern!<\/strong><\/h2>\n

Kennen Sie Bockshornklee und Liebst\u00f6ckel? Wann haben Sie das letzte Mal frischen Thymian in der Hand gehabt? Magerquark wird mit leckeren Kr\u00e4utern und Knoblauch zum perfekten Dip (oder mit echter Vanille und ein wenig Kaffee zur s\u00fc\u00dfen Quarkspeise). Lassen Sie sich von dieser kleinen Liste inspirieren und probieren Sie vielleicht noch heute ein Kraut aus, welches Sie sonst nicht verwenden. Viele der Kr\u00e4uter findet man auf Wochenm\u00e4rkten ganz frisch oder tiefgek\u00fchlt im Supermarkt.
\nViel Spa\u00df!<\/p>\n

Frische Kr\u00e4uter f\u00fcr alle Lebenslagen<\/strong><\/h3>\n

Salbei:<\/strong> Entz\u00fcndungshemmende Wirkung, intensiver Geschmack. Interessant in Tomatengerichten oder in Dips.
\nAnis:<\/strong> S\u00fc\u00df-aromatisch, nichts f\u00fcr Lakritz-Hasser. Passt in herzhafte sowie in s\u00fc\u00dfe Gerichte und wirkt krampfl\u00f6send. Sollte im M\u00f6rser zersto\u00dfen werden.
\nB\u00e4rlauch:<\/strong> Sehr knoblauchig, kann frisch und getrocknet verwendet werden, kurbelt den Stoffwechsel<\/a> an. Vor wichtigen Kundenterminen nicht empfehlenswert.
\nLiebst\u00f6ckel:<\/strong> Manchmal auch als \u201eMaggi-Kraut\u201c bekannt, sehr lecker zu Fleischgerichten.
\nDill:<\/strong> Entspannend f\u00fcr den Magen, passt gut an Gurkensalat oder Kochfisch.
\nEstragon:<\/strong> W\u00fcrzig und aromatisch, perfekt im Salatdressing.
\nFenchel:<\/strong> Ber\u00fchmt f\u00fcr Fencheltee bei Magenproblemen. Anisartiger Geschmack, kann als Gem\u00fcse oder als Gew\u00fcrz verwendet werden.
\nG\u00e4nsebl\u00fcmchen:<\/strong> Sind essbar! Sie passen in Salate und Suppen; das ganze Bl\u00fcmchen kann mit Bl\u00e4ttern verwendet werden.
\nKamille:<\/strong> Nicht nur als Tee<\/a> wohltuend, kann auch in Salaten f\u00fcr eine ganz besondere Note hinzugef\u00fcgt werden.
\nKoriander:<\/strong> Ist verdauungsf\u00f6rdernd und kann frisch (Bl\u00e4tter) oder gemahlen (Fr\u00fcchte) verwendet werden. Sehr kr\u00e4ftiges Aroma mit intensivem Nachgeschmack. F\u00fcr manche Menschen \u201eseifig\u201c.
\nKresse:<\/strong> Pflegeleicht, kann selbst gezogen werden. Schmeckt sehr gut in Salaten, Suppen und im Quark.
\nMinze:<\/strong> Verleiht Fleischgerichten einen aufregenden Geschmack! Krampfl\u00f6sende Wirkung.
\nMajoran:<\/strong> Passt sehr gut zu Pilzen.
\nRosmarin:<\/strong> Leicht bitter, kr\u00e4ftiges Aroma. K\u00f6stlich zu herzhaften Gerichten, in Marinaden (oder zu Kartoffeln, nach der Kur).
\nThymian:<\/strong> Bei Erk\u00e4ltungskrankheiten ein beliebter Tee, aber auch sehr lecker zu Ofengem\u00fcse, im Dressing und an allen Tomatengerichten.
\nZitronenmelisse:<\/strong> Zitroniges Aroma (\u00dcberraschung), passt zu Quarkgerichten oder dient zum Aromatisieren von Wasser.<\/p>\n

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Sie m\u00f6chten mehr Informationen \u00fcber das naturmedizinisch begleitete Abnehmen mit der Sanguinum Stoffwechselkur erhalten? Hier finden Sie einen Sanguinum-Therapeuten in Ihrer N\u00e4he und k\u00f6nnen sich in einem unverbindlichen Gespr\u00e4ch \u00fcber die Kur beraten lassen: >> Zur Therapeutensuche<\/a><\/u><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Abnehmen mit Genuss – Kr\u00e4uter helfen dabei, leckere Geschmackserlebnisse in kalorienarme Gerichte zu zaubern!<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[47],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49059"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49059"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49059\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}