{"id":48655,"date":"2016-08-11T14:27:40","date_gmt":"2016-08-11T12:27:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/?p=48655"},"modified":"2016-09-22T10:14:06","modified_gmt":"2016-09-22T08:14:06","slug":"lenas-sanguinum-tagebuch-teil-3-die-zweite-woche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/erfahrungsberichte\/lenas-sanguinum-tagebuch-teil-3-die-zweite-woche\/","title":{"rendered":"Lenas Sanguinum Tagebuch \u2013 Teil 3 \u2013 Die zweite Woche"},"content":{"rendered":"<p><img class=\" wp-image-48611 alignleft\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Sanguinum-Gastbloggerin-Lena_Potrait-281x300.jpg\" alt=\"Sanguinum-Gastbloggerin-Lena_Potrait\" width=\"171\" height=\"183\" srcset=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Sanguinum-Gastbloggerin-Lena_Potrait-281x300.jpg 281w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Sanguinum-Gastbloggerin-Lena_Potrait.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 171px) 100vw, 171px\" title=\"\"><\/p>\n<p><em>Lena, 26, ist unsere erste Sanguinum Gastbloggerin und berichtet in unserem Blog von ihren Erfahrungen mit der Sanguinum Stoffwechselkur im <strong><a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/ernaehrungsberatung\/standort\/gesundheitszentrum-sanguinum-hamburg-uhlenhorst\">Gesundheitszentrum Sanguinum in Hamburg<\/a><\/strong>.<br \/>\nSie sind ebenfalls neugierig geworden und m\u00f6chten in einem kostenlosen Informationsgespr\u00e4ch mehr erfahren? Ihren pers\u00f6nlichen Sanguinum-Therapeuten finden Sie <strong><a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/ernaehrungsberatung\/\">hier<\/a><\/strong>.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Hello, ihr crazy Abnehm-People!<\/strong><\/p>\n<p>Ich befinde mich in der zweiten Kurwoche. Was mich ein bisschen \u00fcberrascht, da ich irgendwie die halbe Woche dachte, es sind schon drei. Aber na gut, dann halt zweite Woche.<\/p>\n<p>Ich habe diese Woche einiges erreicht, aber ich habe<strong> 2 epische Kardinalfehler<\/strong> gemacht, die mich r\u00fcckblickend echt \u00e4rgern. Und weil es ja reicht, wenn einer diese Fehler macht, teile ich das jetzt mal hier:<\/p>\n<p><strong>1. Ich habe zu wenig getrunken<\/strong><br \/>\nAuf der Arbeit habe ich inzwischen immer eine gro\u00dfe Flasche Wasser in der K\u00fcche und so ein Hipster-Marmeladen-Limonaden-Glas. Wof\u00fcr das? F\u00fcr den <strong>Sanguinum-Tee<\/strong> aka Pischi-Tee. Irgendwie sieht das netter aus und ich hab das Gef\u00fchl, ich trinke was ausgefallenes Icetea-m\u00e4\u00dfiges. Naja, auf jeden Fall steht das immer bereit und jedes Mal, wenn ich in der K\u00fcche bin, trinke ich daraus und komme so auch auf mindestens 2,5 Liter. Aus irgendwelchen Gr\u00fcnden habe ich das zuhause nicht und so habe ich \u00fcbers Wochenende zu wenig getrunken. So wenig, dass ich nahezu kein Fett abgebaut habe. Und das nervt dann doch maximal.<\/p>\n<p><strong>2. Ich habe zu wenig gegessen<\/strong><br \/>\nLetztes Mal halte ich noch ein Loblied auf das Mealprep und am Mittwoch erwischt es mich dann selbst. Zu wenig gekocht, zu kleine Mengen vorbereitet, einfach nicht richtig aufgepasst. Kurzum: Ich hatte Hunger. Und zwar richtig. Und dann schaltet der K\u00f6rper in den Hungerstoffwechsel und verbrennt fast gar nichts. Ergebnis nach zwei Tagen: 300gr weniger, aber davon nur 100g <a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/fettmasse-koerperwasser-muskelmasse-welche-werte-beim-abnehmen-wirklich-wichtig-sind\/\">Fettmasse<\/a>.<br \/>\nIch habe zwei Tage gebraucht, um meinen K\u00f6rper wieder einzunorden. Mit Snacks ganz kurz nach den Mahlzeiten, viel <a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/abnehmen-mit-tee\/\">Tee<\/a> und deutlich mehr Gem\u00fcse-Portionen.<\/p>\n<p>Jap. So war das. Aber hey, aus Fehlern lernt man. Und es sind auch wirklich gute Sachen passiert, muss ich sagen:<\/p>\n<blockquote><p>Ich habe abgenommen. Und zwar viel.<\/p><\/blockquote>\n<p>Insgesamt 3,3 Kilo reines Fett. In zwei f***ing Wochen. Das sind 2 gro\u00dfe Wasserflaschen oder 13 \u00bd Pakete Butter. Eine Hose ist schon den Weg der Gerechten gegangen, weil sie zu gro\u00df war, und alles andere sitzt besser.<\/p>\n<p>Ich habe mit <strong>Sport<\/strong> angefangen. Yeah Sport. Voll mein Ding. Leider nein, leider gar nicht. Ich bin seit 2 Jahren in einem Studio angemeldet, aber eher unterst\u00fctzendes Mitglied. Da die <a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/know-how\/das-metabolische-syndrom\/\">Ern\u00e4hrung<\/a> aber relativ gut sitzt, dachte ich, es w\u00e4re ein guter Moment, Sport mit hinzu zu nehmen. Ergebnis: <strong>600g Fett in 2 Tagen<\/strong>. In your Face, BMI!<br \/>\nDabei mache ich aber nichts Gro\u00dfartiges, muss ich sagen, da ich zum einem nie vor 8 zuhause bin und zweitens meinen Nachbarn unter mir keine gro\u00dfen Spring- und H\u00fcpf-Sessions nach 22:00 Uhr antun kann. Also gibt es jeden Abend sch\u00f6n 20-30 min Yoga. Diesen Sonntag war ich dann tats\u00e4chlich Joggen und es lief echt gut.<\/p>\n<p>Ich habe einen echten Life-Saver gefunden: <strong>Kuchenaroma!<\/strong> Kuchenaroma ist der Knaller im MQ. Butter-Vanille-Aroma vor allem. Ganz sch\u00f6n clever von mir, und ich habe mich alleine \u00fcber den Geruch schon so gefreut. Aber Vorsicht, nicht zu viel, 2-4 Tropfen (je nach Quarkmenge) reichen aus, denn nach geil kommt bitter, musste ich feststellen.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Hier die richtige Dosierung f\u00fcr einen leckeren Snack:<\/strong><br \/>\n100g Heidelbeeren<br \/>\n2 \u201egeh\u00e4ufte\u201c EL MQ (geh\u00e4uft hei\u00dft rein in die Schale und rauf auf den Teller, das ja immer viel)<br \/>\n\u00bd Viole Butter-Vanille-Aroma<br \/>\nZimt<br \/>\n2 TL Kokos\u00f6l (<em>Anmerkung der Redaktion: Kokos\u00f6l ist w\u00e4hrend der Kur nicht erlaubt.<\/em>)<br \/>\nOhne Witz, n\u00e4her kommen wir nicht ran an Kuchen.<\/p><\/blockquote>\n<p><img class=\"size-medium wp-image-48656 alignleft\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Facebook_31-300x158.jpg\" alt=\"Facebook_31\" width=\"300\" height=\"158\" srcset=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Facebook_31-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Facebook_31-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Facebook_31-768x403.jpg 768w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Facebook_31.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\">Das ist auch die ganze Woche \u00fcber mein Snack gewesen. MQ und Heidelbeeren, die machen im Moment am meistens Spa\u00df. Nach meinem \u201ezu wenig essen\u201c habe ich das Fr\u00fchst\u00fcck um Kiwis erweitert aber mehr Variation an Obst gibt es im Moment nicht, weil mir das v\u00f6llig reicht.<\/p>\n<p><strong>Fr\u00fchst\u00fcck<\/strong> ist auch wie gehabt, Vollkornbrot mit Quark Tomate und Gurke. Wobei ich da endlich meine selbstgez\u00fcchteten Balkontomaten essen kann, das ist ziemlich cool.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Das beste Gericht diese Woche waren <strong>Tatar-Frikadellen<\/strong> mit <strong>Zucchini-M\u00f6hren-Puffer.<\/strong> Dieses Gericht empfehle ich r\u00fcckblickend jedem am ersten richtigen Kur-Tag. Frikadellen gehen immer und die Puffer sind so k\u00f6stlich, dass es einem nicht auff\u00e4llt, dass die klassische Beilage fehlt. Wie macht sie das nur, fragt ihr euch?<\/p>\n<blockquote><p>So:<br \/>\n5 Zucchini (4 Gr\u00fcne, eine gelbe) und 2 M\u00f6hren raspeln, Salz, Pfeffer Chili und Curry dazu, wer mag, auch Zwiebeln und Schnittlauch. Ein ganzes Ei und ein Eiklar dazu und mischen. Mittlere Hitze, kleine Patties machen und ca. 2-3 Minuten pro Seite. Das \u00fcbriggebliebene Eigelb kommt ins Tatar (400g f\u00fcr 2-3 Tage oder f\u00fcr 2 Pers. f\u00fcr 2 Tage) mit Gew\u00fcrzen und Zwiebeln. Fertig.<\/p><\/blockquote>\n<figure id=\"attachment_48657\" aria-describedby=\"caption-attachment-48657\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img class=\"wp-image-48657 size-medium\" src=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/06-Sanguinum-Frikadellen-225x300.jpg\" alt=\"06-Sanguinum-Frikadellen\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/06-Sanguinum-Frikadellen-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/06-Sanguinum-Frikadellen-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/06-Sanguinum-Frikadellen.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><figcaption id=\"caption-attachment-48657\" class=\"wp-caption-text\">Leckere Tatarfrikadellen (hier mit Pilzen und Gem\u00fcse)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Wer jetzt noch nicht genug dreckig gemacht hat, kann Tzatziki-Quark machen, ansonsten einfach den MQ pur.<br \/>\n<strong>Pro-Tip:<\/strong> Zucchini in ein Sieb raspeln, ordentlich Salz dr\u00fcber und 10 Minuten ruhen lassen. Das Salz zieht das Wasser aus dem Gem\u00fcse und die Masse hat dann eine bessere Bindung. Ordentlich ausdr\u00fccken!<\/p>\n<p><strong>Curry<\/strong> ist mein neuer bester Freund geworden. Der Geschmack ist irgendwie cool und es passt auch zu allem. Den der erste Reflex bei euch wird sein, alles extrem zu salzen. Das ist aber leider semi-optimal. Das extrem Salzige erinnert unsere kleinen, nach Fett suchtenden K\u00f6rper an Pizza und Pommes. Deswegen: Curry! Schmeckt super intensiv und man kann echt variieren. In den Quark, ans Ei&#8230;<\/p>\n<p>Ich habe immer noch keinen Frieden mit Zoodels geschlossen. Ich habe es nochmal probiert und es schmeckte schon besser (Dank Curry und Ei) aber ich kann folgenden Satz echt nicht mehr h\u00f6ren: \u201eWei\u00dft du was genau wie Nudeln schmeckt? Zoodeln.\u201c Wei\u00dft du was genau nach Nudeln schmeckt? Nudeln, verdammt.<br \/>\nDer K\u00f6nig dieser S\u00e4tze ist Attila Hildmann, seines Zeichens Neu-Veganer und Unsympath. Jedes mal, wenn ich ein Attila Hildmann Video sehe &#8211; ganz besonders \u201eVegane Carbonara\u201c &#8211; was mit Bauchbinden wie \u201emmh lecker\u201c versehen ist, frage ich mich, ob das Ironie ist und welcher Mensch einen Brei aus Mandelmus und Wasser auch nur im Ansatz mit Sahneso\u00dfe gleichsetzen kann. Guckt euch sowas nicht an. Macht nur aggressiv.<br \/>\nSo, das war meine Woche soweit, ich werde jetzt meinen Freund zu einer Runde Yoga n\u00f6tigen, weil er vorhin eiskalt ein Snickers neben mir gegessen hat.<br \/>\n<strong>Trinkt euren Tee und haltet durch! Ich sage nur: 13 \u00bd P\u00e4ckchen Butter.<\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Bleiben Sie dran &#8211; Fortsetzung folgt!<\/strong><\/em><\/p>\n<p>___________<\/p>\n<p><em>*Anmerkung der Blog-Redaktion: Aufgrund des\u00a0\u00a7 5 Heilmittelwerbegesetz k\u00f6nnen die Details der Behandlung hier nicht aufgef\u00fchrt werden.\u00a0Wenn Sie an der Behandlung bzw. mehr Informationen interessiert sind, <strong><a href=\"https:\/\/www.sanguinum.com\/ernaehrungsberatung\/\">wenden Sie sich gerne an einen Sanguinum-Therapeuten in Ihrer N\u00e4he<\/a><\/strong>.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was sich hinter &#8222;13 1\/2 P\u00e4ckchen Butter&#8220; verbirgt, berichtet euch Lena in ihrem dritten Blogbeitrag.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49],"tags":[],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48655"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48655"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48655\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sanguinum.com\/abnehmblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}