Vanille Quark Creme mit Kompott

Vanille Creme mit Kompott

Vanille Quark Creme: ein himmlisch-cremiges Dessert mit heißen Früchten und intensiver Vanille. Die leichte Nachspeise für jede Gelegenheit.

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Zutaten für zwei Personen 

– Achten Sie auf Ihre Tagesmengen!

  • 2 Vanilleschoten
  • 200 g Pflaumen
  • 400 g Magerquark
  • Zimt
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Zubereitung der Vanille Quark Creme
Zubereitungsdauer ca. 20 Minuten

Vanillemark auskratzen und mit dem Quark verrühren. Quarkmasse mit 2-3 EL Wasser (bzw. mehr je nach gewünschter Konsistenz) cremig rühren. Pflaumen entkernen, in Hälften schneiden und in einer heißen Pfanne andünsten, bis sie weich sind.

Kompott mit Zimt abschmecken und mit der Vanillecreme anrichten.


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