Annalisa: Von 189 auf 177 Kilo
12 Kilo sind schon weg
Guten Tag!
Ich hoffe, dass alle so gut erholt aus dem Urlaub kommen wie ich. Es war herrlich – ich war mit meiner Familie in Sizilien. Wir waren viel am Strand mit unserer kleinen Tochter, und wir sind auch viel geschwommen. Ansonsten bin ich gerne und oft spazieren gegangen, habe leckeren Fisch gegessen…
Frische Muscheln mit Tomatensauce
Ich liebe übrigens Garnelen und Muscheln, und davon gab es auf Sizilien eine ganze Menge – so frisch und lecker! Die Muscheln haben wir ganz einfach zubereitet: Für 2 Personen 2 kg Muscheln, 1 Zwiebel, Knoblauch, Stückige Tomatensauce, Petersilie, Basilikum, Salz und Chili. Dann die Muscheln putzen, in einen großen Kochtopf geben und aufgehen lassen.
Wenn sie fertig sind, schütten wir sie in ein Sieb. Jetzt können wir die Tomatensauce vorbereiten: Zwiebel anbraten (mit Knoblauch in etwas Öl), dann Tomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Muscheln in die Sauce geben, ein paarmal umrühren, fertig!
Sanguinum: Es läuft!
Ich wiege mittlerweile 177 Kilo und habe keinerlei Probleme mit der Kur. Ich kann Frau Dr. Gotthardt immer um Rat fragen, wenn ich Probleme habe. Eine Herausforderung ist, dass ich Nachtisch vermisse, und hier noch keinen richtig guten Ersatz gefunden habe. Da muss ich mal Rezepte finden (Kuchen wäre natürlich super…).
Meine Familie ist voll dabei
Meine Familie unterstützt und motiviert mich sehr beim Abnehmen. Sie essen jetzt auch viel mehr Gesundes, und vor allem achten wir jetzt darauf, viel mehr Gemüse zu kaufen statt Süßkram.
Bis zum nächsten Mal!
Eure Annalisa
Unsere Abnehmbloggerin: Annalisa, 41
Annalisa, Mutter einer dreijährigen Tochter, begann ihre Stoffwechselkur mit 189 Kilo. Zum Wohle ihrer Gesundheit möchte sie nun bei Dr. Sybille Gotthardt in Hattersheim am Mainabnehmen.
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