1 Apfel
1 Kohlrabi
1 rote Zwiebel
1 rote Paprika
1 Karotte
1 EL Olivenöl
½ TL Kräuter-Meersalz
1 Zitrone
1 TL milder Löwensenf, ohne Zucker
Süßstoff, flüssig

Den Apfel und das Gemüse kleinschneiden oder mit der Küchenmaschine raspeln.
Dann den Saft der Zitrone, Olivenöl, Salz und Senf unterrühren und mit flüssigem Süßstoff abschmecken und sofort servieren.

1 Scheibe Vollkornbrot
2 EL Magerquark
2 EL Magermilch
1 Kiwi
etwas flüssigen Süßstoff

Quark und Milch mit etwas Süßstoff verrühren, die Kiwi schälen und in Stückchen schneiden. Den Quark auf dem Brot verteilen und mit den Kiwistücken belegen.
Zucchiniplätzchen (für 1 Person)

1 Paket Tiefkühl-Suppengemüse
3 kleine Karotten
1 gelbe Paprika
Salz, Pfeffer, Paprika, Petersilie

Das Suppengemüse mit den gewürfelten Karotten und Paprika 20 Minuten köcheln lassen und gut würzen.

250 g Tiefkühl-Prinzess-Bohnen
etwas Bohnenkraut
Salz, Pfeffer
3 Tomaten
1 Zwiebel
250 g Tiefkühl-Champignons
1 EL Weißweinessig
100 ml Tomatensaft
½ Chilischote
2 Knoblauchzehen

Die Bohnen in kochendem Salzwasser mit dem Bohnenkraut ca. 10 Minuten garen, zum Schluß die Champignons mit hinein geben und heiß werden lassen.
Tomaten klein schneiden, Zwiebel in Ringe schneiden.
Aus dem Essig, Tomatensaft, sehr fein geschnittener Chilischote, gepressten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer eine gut gewürzte Soße rühren und die abgetropften Bohnen und Champignons sowie die Tomaten und Zwiebelringe unterheben.

Zuhause und unterwegs immer geschnittenes Obst und Gemüse, Magerquark, gekochte Eier, selbstgemachte Frikadellen aus Beefhack oder Nüsse (nicht während der Sanguinum-Kur) parat haben

Erfolgsstory in der September-Ausgabe der “Welt der Frau”: Ab heute kann man dort lesen, wie Carolin Wiegand 2010 bei der Sanguinum-Partnerin Frau Dr. Uhlenbruch 20 kg mit der Sanguinum-Kur abgenommen hat – und sie hat nicht wieder zugenommen!