Fisch-Auflauf (für 2 Personen)
½ Zucchini
3-4 Tomaten
1-2 Stangen Lauch
3-4 Möhren
4 Forellenfilets, säuern und salzen
Gemüse würfeln und würzen und in eine Auflaufform geben, mit (Tiefkühl-)Kräutern bestreuen.
Die Forellenfilets auf das Gemüse legen und abgedeckt 3/4 Stunde bei 160 Grad Umluft garen.