Am 6. August erscheint in der Ausgabe 9 der „Welt der Frau“ ein Bericht über eine Sanguinum-Patientin.
Immer mehr Zeitschriften stoßen auf Patientinnen, die auch nach Raucherentwöhnung, Schwangerschaft, Menopause, vielen mißglückten (Crash-)Diäten und Medikamenteneinnahme nicht mehr abnehmen können. Wenn es nach vielen Fehlversuchen dann doch klappt, werden die Journalisten hellhörig und sind dann meistens auf die Sanguinum-Kur gestoßen.
Lesen Sie den neuesten Bericht in der “Welt der Frau” – wir sind selbst gespannt!

Nachdem auch in der “Zeitschrift für Komplementärmedizin” und der “Deutschen Heilpraktikerzeitschrift” über das gesunde Abnehmen mit der Sanguinum-Kur berichtet worden ist, erscheinen dieses Jahr zwei weitere Artikel in der Zeitschrift “Der Heilpraktiker und Volksheilkunde“, der nächste in der Augustausgabe.
Es werden Laboranalysen, Dunkelfeldanalysen zum Erfolg der Gewichtsreduzierung durch Ernährungsumstellung und Stoffwechselansatz vorgstellt. Letztendlich wird auch über die Erfolgsstory des gesamten Systems berichtet, das bei Ärzten und Heilpraktikern die Praxen mit glücklichen Patienten füllt, die kontinierlich und langfristig abnehmen.

1 Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
1 EL Tomatenmark
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 TL Kurkuma
2 EL fein gewürfelte rote Paprika
2 gewürfelte Tomaten
feingewürfelte Chili nach Belieben
feingewürfelte Kapern nach Belieben

Zwiebeln in wenig Wasser gar dünsten. Wenn das Wasser verbraucht ist, Tomatenmark dazugeben und ein wenig karamellisieren lassen. Knoblauch, Kurkuma und die Paprikastücke dazu geben und leicht anrösten.
Gewürfelte Tomaten dazu und bei Bedarf Wasser angießen, damit eine schöne Soße entsteht. Mit Chili, Kapern, Soja-Soße und Gewürzen abschmecken.
Eine klassische Grillsoße!

2 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Zitronensaft oder Essig,
Sojasoße
Curry- und/oder Paprikapulver
Chili

Alles gut miteinander verrühren. Wenn die Masse zu dick ist, mit etwas Wasser oder Tomatensaft verdünnen.
Grillgut und Marinade in einen Gefrierbeutel geben und alles gut vermischen, gut durchziehen lassen.
Statt Tomatenmark kann man auch Paprikamark nehmen.

- Gemüse-Fleisch-Spieße in allen Variationen
- Fisch in Radicchio-Salatblättern
- Mageren Schafskäse in gedünstete Zucchinischeiben einrollen
- Tomatenscheiben auf Alufolie legen und mit magerem Schafskäse belegen, frische Kräuter und etwas Olivenöl darauf

Marinade:
eine Mischung aus Soja, Zitrone und Gewürzen

200g Seelachsfilet oder Zander
½ rote Paprika
½ gelbe Paprika
1 TL Olivenöl
Etwas Wasser
Salz, Pfeffer
Kräuter der Provence

Fisch waschen und in große Würfel schneiden. Paprika in Stücke schneiden.
Aus Wasser, Öl und den Kräutern eine Marinade machen und den Fisch hinein legen und ziehen lassen.
Anschließend den Fisch und die Paprika abwechselnd auf Holzspieße stecken. Ca. 10 Minuten grillen.

1 Nilbarsch, ersatzweise Meerbrasse oder Rotbarbe, küchenfertig, ca. 500 g
½ TL Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
½ Bund glatte Petersilie
3 Zweige frische Minze
3 Knoblauchzehen
Saft von einer Zitrone
2 EL Olivenöl

Fisch waschen und trocken tupfen. An dem fleischigen Rücken jeweils 3 etwa 1 cm tiefe, schräge Schnitte setzen.
Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel in einem Schüsselchen vermengen. Gewürzmischung in die Einschnitte der Fische geben, sowie die Fische innen und außen damit einreiben und auf einen großen Teller legen.
Frische Kräuter abbrausen, Blättchen fein hacken. Knoblauch häuten, in Stifte schneiden und auf dem Fisch verteilen. Öl und Zitronensaft miteinander verrühren und die Fische damit beträufeln.
Nilbarsch mit Alufolie bedeckt ca. 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
Fisch aus der Marinade nehmen und leicht abtropfen lassen. Auf dem vorgeheizten Grill von jeder Seide 7-8 Minuten grillen, bis sich das Fleisch leicht von den Gräten löst.
Mit Zitronenachteln servieren.

½ rote Paprika
½ grüne Paprika
½ gelbe Paprika
1 kleine Tomate
½ Zwiebel
1 kleine Peperoni
1 Knoblauchzehe, fein gehackt oder zerdrückt
3 Blätter Basilikum
100 g Tofu, Magerstufe
1 EL Olivenöl

Die geschnittene Zwiebel und die gehackte Knoblauchzehe in dem Öl glasig dünsten.
Die gewaschenen und entkernten Paprikahälften und Peperoni klein schneiden, dazu geben und kurz mitdünsten.
Mit wenig Wasser ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten und Tofu vierteln und darunter mischen.
Zugedeckt weich schmoren, nach dem Anrichten mit Basilikum bestreuen.

100 g Krabben, frisch
200 g Brokkoliröschen
200 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
1 EL Frischkäse, mager

Die Brokkoliröschen in der Gemüsebrühe weich kochen, ca. 10-15 Minuten, pürieren, die Krabben hinzufügen, gut aufwärmen und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einem Teller anrichten und den Frischkäse in die Mitte setzen.

“Blond, sportlich, schlank: Nadine Mersch (38) aus Hamm-Uentrop ist eine Frau, nach der Männer sich umdrehen. Ausgelassen und gut gelaunt wirft die Pädagogin beim morgendlichen Walken das Stöckchen für den Hund. Keiner sieht Nadine an, dass sie jahrelang über 100 Kilo gewogen hat!
„Mir ging es wie vielen Frauen: Mit jeder Schwangerschaft habe ich zugenommen!“ Als Nadine vor zehn Jahren heiratete, wog sie 75 Kilo bei 1,72 Meter. Doch nach der Geburt von Carlos (10), Mara (6) und Käthe (2) waren es 109!”
…Wenn Sie wissen möchten, wie die Geschichte weitergeht, am 25.06. gibt es die “Frau im Blick” in den Zeitschriftenläden. Wir haben auch nur diese kleine Vorankündigung zu Lesen bekommen und sind selbst gespannt auf den vollen Bericht über den Erfolg beim Abnehmen mit der Ernährungsumstellung und natürlich die Bilder!